餃子の皮でトマポテチーズ焼き
☆りおん @kemoko
パーティーにも！簡単軽食♪ポテトとトマトソースを餃子の皮で包みチーズONでこんがり！ピザ？シューマイ？！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に軽食が作れ、またパーティーやお子様も楽しめるものが作れたらと思って考えました。
餃子の皮でトマポテチーズ焼き
パーティーにも！簡単軽食♪ポテトとトマトソースを餃子の皮で包みチーズONでこんがり！ピザ？シューマイ？！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に軽食が作れ、またパーティーやお子様も楽しめるものが作れたらと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを4等分し、ラップをして柔らかくなるまでレンジで5～７分。機種によって時間が違うので爪楊枝で確認してください。
- 2
じゃがいもは皮をむいて容器またはビニール袋に入れてつぶす。
- 3
小皿にトマトソースを入れレンジで10～20秒加熱し、２のじゃがいもと混ぜる。
- 4
３を適量、餃子の皮で包む。皮外側に少し水を付け、花形に包む。
- 5
包んだら上にとろけるチーズをのせてオーブンでこんがりするまで(約５分）焼いてできあがり。
-
コツ・ポイント
餃子の皮を包む時、真ん中にペットボトルのフタを置いて固定すると、生地が包みやすくなります。
＊コーンやソーセージ、ツナなどトッピングするのもおすすめです。
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