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おにぎらず-レシピのメイン写真

おにぎらず

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

テレ朝「グッド!モーニング」【ご紹介コーナー】イマ知るラボ『クックパッド みんなのおにぎらず』レシピ本にも掲載されました
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今話題の”おにぎらず”を作ってみたくていろんな具在でアレンジしました♪

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材料

6人分
  • 【キンパ風】 3個分
  • サンチュ 3枚
  • プルコギ(焼き肉) 100g
  • たくあん 6枚
  • かにかまぼこ 6本
  • きゅうり 1/2本
  • 焼き海苔 3枚
  • ご飯 御茶碗1.5杯分弱
  • 【のり弁風】 3個分
  • きんぴらごぼう 100g
  • 白身魚フライ(鱈) 3枚
  • ちくわ天 3個
  • おかか昆布 適量
  • 焼き海苔 3枚
  • ご飯 御茶碗1.5杯分弱
  • 【カリフォルニア巻き風】 3個分
  • スモークサーモン 40g
  • アボカド 1/2個
  • クリームチーズ 3個
  • 焼き海苔 1.5枚
  • ご飯 御茶碗3杯分弱
  • 【納豆キムチ】 3個分
  • サンチュ 3枚
  • 納豆 1パック
  • キムチ 適量
  • 焼き海苔 1.5枚
  • ご飯 御茶碗3杯分弱
  • 【ソーセージ卵チーズ】 3個分
  • ソーセージ 5本
  • 出し巻き卵焼き(卵3個分) 1本
  • スライスチーズ 3枚
  • 焼き海苔 1.5枚
  • ご飯 御茶碗3杯分弱
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作り方

  1. 1

    【プルコギ風】
    海苔をひし形に置いてご飯(御茶碗の1/2杯分)を周りを1㎝位あけてひろげます。

    • おにぎらず作り方1写真
  2. 2

    ご飯の真ん中に具のサンチュ1枚、プルコギ、たくわん2枚、かにかまぼこ2本、きゅうりスライス3枚を正方形にのせます。

    • おにぎらず作り方2写真
  3. 3

    海苔の四方を閉じて包みます。

    • おにぎらず作り方3写真
  4. 4

    ラップで包んでなじむまでおいときます。

    • おにぎらず作り方4写真
  5. 5

    ラップをしたまま切ります。

    • おにぎらず作り方5写真
  6. 6

    【海苔弁風】
    海苔をひし形に置いてご飯(御茶碗の1/2杯分)を周りを1㎝位あけてひろげます。

    • おにぎらず作り方6写真
  7. 7

    ご飯の真ん中に具の、おかか昆布、魚フライ1枚、ちくわ天1本、きんぴらごぼうを正方形にのせます。

    • おにぎらず作り方7写真
  8. 8

    海苔の四方を閉じて包みます。

    • おにぎらず作り方8写真
  9. 9

    ラップで包んでなじむまでおいときます。

    • おにぎらず作り方9写真
  10. 10

    ラップをしたまま切ります。

    • おにぎらず作り方10写真
  11. 11

    【ソーセージ卵チーズ】
    海苔1/2枚にご飯(御茶碗の1/2杯分)を周りを1㎝位あけて海苔半分片側にひろげます。

    • おにぎらず作り方11写真
  12. 12

    ご飯に具の、スライスチーズ、焼いたソーセージ、出し巻き卵焼きをひろげてのせてます。

    • おにぎらず作り方12写真
  13. 13

    具の上にご飯1/2杯分をひろげてのせます。

    • おにぎらず作り方13写真
  14. 14

    海苔を半分に折りたたみ。ラップで包んでなじむまでおいときます。

    • おにぎらず作り方14写真
  15. 15

    ラップをしたまま切ります。※カリフォルニア巻き風と納豆キムチも同様に作ります。

    • おにぎらず作り方15写真
  16. 16

    【カリフォルニア巻き風】
    海苔1/2枚にご飯(御茶碗の1/2杯分)を周りを1㎝位あけて海苔半分片側にひろげます。

  17. 17

    ご飯に具の、アボカド、スモークサーモン、クリームチーズをひろげてのせて、具の上にご飯1/2杯分をひろげてのせます。

  18. 18

    海苔を半分に折りたたみ。ラップで包んでなじむまでおいときます。ラップをしたまま切ります。

    • おにぎらず作り方18写真
  19. 19

    【納豆キムチ】
    海苔1/2枚にご飯(御茶碗の1/2杯分)を周りを1㎝位あけて海苔半分片側にひろげます。

  20. 20

    ご飯に具の、サンチュ、納豆、キムチをひろげてのせて、具の上にご飯1/2杯分をひろげてのせます。

  21. 21

    海苔を半分に折りたたみ。ラップで包んでなじむまでおいときます。ラップをしたまま切ります。

    • おにぎらず作り方21写真

コツ・ポイント

具が多い場合は焼き海苔1枚で巻いて下さい。少ない時は海苔1/2枚で具をご飯でサンドして2つに折りたたんで作れます。
切る方向を意識して具在をおくと切り口が綺麗です。

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2014/10/19 12:31に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

おにぎらず 魚 たら 海苔 ごぼう アボカド キュウリ サーモン ソーセージ キムチ クリームチーズ 卵 たくあん ちくわ チーズ コンブ 納豆 白身 ご飯 カニカマ スライスチーズ

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