CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
つるんとお口に入る里芋☆皮つきでも簡単!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
つるんとお口に入る里芋☆皮つきでも簡単!-レシピのメイン写真

つるんとお口に入る里芋☆皮つきでも簡単!

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

皮つきの里芋が簡単に調理できます。煮物も美味しいけど、この食べ方がいちばん里芋の味が堪能できます。つるんと簡単です!
このレシピの生い立ち
秋から冬さきの里芋の旬にぴったりのメニューです。

皮つきの里芋が簡単に調理できます。煮物も美味しいけど、この食べ方がいちばん里芋の味が堪能できます。つるんと簡単です!
このレシピの生い立ち
秋から冬さきの里芋の旬にぴったりのメニューです。

もっと読む

つるんとお口に入る里芋☆皮つきでも簡単!

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

皮つきの里芋が簡単に調理できます。煮物も美味しいけど、この食べ方がいちばん里芋の味が堪能できます。つるんと簡単です!
このレシピの生い立ち
秋から冬さきの里芋の旬にぴったりのメニューです。

皮つきの里芋が簡単に調理できます。煮物も美味しいけど、この食べ方がいちばん里芋の味が堪能できます。つるんと簡単です!
このレシピの生い立ち
秋から冬さきの里芋の旬にぴったりのメニューです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 里芋(皮付) 8〜12個程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋を洗い、皮ごと鍋に入れてかぶる程度に水を入れます。

    • つるんとお口に入る里芋☆皮つきでも簡単!作り方1写真
  2. 2

    鍋にフタをして、15〜20分程度、ことこと中火で煮ます。

  3. 3

    鍋からザルに上げて、さっと水をかけ粗熱を取ります。

    • つるんとお口に入る里芋☆皮つきでも簡単!作り方3写真
  4. 4

    皮の真ん中あたりに包丁か手で切れ目を入れて、くるりと半分むいてから皿に並べます。私は面倒だから手で。見た目はイマイチ。

    • つるんとお口に入る里芋☆皮つきでも簡単!作り方4写真
  5. 5

    残った皮の部分を持って、つるんとブドウを食べる要領で口に入れます。そのままでも美味!または生姜醤油や塩で。

コツ・ポイント

ゆで時間は里芋にもよりますから、硬いかな?というときは爪楊枝を刺して確かめてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223
2014/10/26 03:01に公開
いつもおおざっぱに適当に作っていますが、お台所に立つことやお料理することが気分転換になっている気がします。手順はシンプルなのに美味しいと言われるような食事を作りたいと願っています。(京都在住ですのでやや薄味かもしれません。)
もっと読む

このレシピのキーワード

里芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜と油揚げ・ベーコンのコク旨コンソメ和え
  2. 激うま!カジキときのこのガーリッククリーム
  3. えのきの食感がうまい🤭🍄ポン酢しょうが焼き🍚
  4. ヨウサマの減塩さんま竜田揚げのエスカベッシュ風
  5. 焼き茄子とトマトの味噌汁
  1. ✜豆腐とカニカマの中華風卵とじ✜
  2. りんごジャム
  3. さつまいもの炊き込みごはん✿
  4. 肉汁あふれます♪定番!ハンバーグ
  5. ほうれん草とベーコンのソテー
  6. Chile garlic shrimp
  7. Angie's Bacon & Cheese Quiche
  8. Cheesy Bacon Potato Soup
  9. Roasted Garlic Mashed Red Potatoes
  10. Chicken Taco Soup
  1. ☆ウソみたい!!~○亀のうどんつゆ風~☆
  2. ミルクスープ
  3. ☆ぐでたま☆おむらいす♪(o・ω・)ノ)
  4. 毎日元気!こめぬかゆかりふりかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20430729
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close