ホワイトソースを作る。
レシピID:20260879

鶏むね肉を一口大のそぎ切りにする。

ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、ネギは小口切りにしておく。

フライパンにバターを熱し、鶏むね肉を焼く。薄く色がつく程度でOK。

④にベーコンと玉ねぎを入れ炒め、しんなりしたらネギを加えて炒める。
塩コショウをする。

⑤にホワイトソースを入れて、全体をなじませたら、ミックスチーズを入れる。

グラタン皿に⑥を入れ、ミックスチーズとパン粉を乗せたら、トースターで4〜5分焼く。

パセリをふりかけて完成。