作り方
- 1
まるいパンを半分に切り、内側にマヨネーズを薄く塗ります。
- 2
水洗いし、水気を切ったフリルレタスをパンから少しはみ出るように置きます。
- 3
ミニハンバーグをのせます。
- 4
スライスチーズを丸く目の数だけ切り抜き、残ったチーズの反対側をギザギザに切り、歯のように見たててハンバーグの上に。
- 5
お好みで、ケチャップを。はみ出してのせても血のようになって◎。
- 6
上にもパンをのせて、丸く切り抜いたチーズを目に見たて、配置!黒胡椒の粒で目玉をつければ出来上がり。
コツ・ポイント
・真ん中の芯の部分に切れ目を入れると、フリル部分がまっすぐに置きやすくなります。
・お好みで、ハンバーグとチーズの間にケチャップを。はみ出してのせても血のようになって◎。
・目玉は焦点があってない方がいいかも。
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