ポテトサラダのようなチーズグラタン
華奏 @cook_40055166
アツアツをお召し上がり下さい！ポテトにチーズが溶けて絡み、濃厚なグラタンのようです。クリームソース無しお手軽！
このレシピの生い立ち
手軽に作れるグラタンをイメージして作りました！カマンベールの溶け出した感じがクリームソース代わりになるかな…
ポテトサラダのようなチーズグラタン
アツアツをお召し上がり下さい！ポテトにチーズが溶けて絡み、濃厚なグラタンのようです。クリームソース無しお手軽！
このレシピの生い立ち
手軽に作れるグラタンをイメージして作りました！カマンベールの溶け出した感じがクリームソース代わりになるかな…
作り方
- 1
今回は、こちらのカマンベールを使いました
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- 2
じゃがいもは、2cm角に切り、にんにくはスライスして、鍋に水を入れて茹でます。
- 3
じゃがいもに火が通ったら、ミックスベジタブルを加え再沸騰したらザルにあけて、水気を切る。
- 4
チーズは、1cm角に切り、アツアツの3に加え混ぜる。塩、胡椒で味を整え、ココットに入れてパン粉を振ってトースターで焼く。
- 5
パン粉がこんがり焼けて、ポテトもアツアツになっていれば出来上がり。
コツ・ポイント
アツアツを食べましょう！じゃがいもが熱いうちにチーズと混ぜましょう！
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