さつまいもをレンジで柔らかくなるまで温める。バナナの場合はこの作業は省いて下さい。

粗熱のとれたさつまいも、牛乳、砂糖、卵をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。

２にホットケーキミックスをいれ混ぜる。

好みの型にいれ180度のオーブンで30〜35分焼く。