ＨＭでかんたんもちもちミルクレープ☆☆☆
トモちゃんクッキング @cook_40115179
小倉のジャムといちごの酸味とホイップクリームの相性バッチリのミルクレープです。(*´▽`*)
モチモチしておいしぃよ❣
このレシピの生い立ち
ＨＭてクレープを作っている時に思いついて作ってみました。モチモチミルクレープのケーキです( ¯﹃ ¯๑)
アプリでひらく作り方
- 1
★をボールに入れてダマがなくなるまで混ぜます。
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- 2
生地作り。卵焼き用ので焼きます。火から離して生地を投入、左右上下しながら伸ばして火にかけます。薄すぎず厚すぎず。
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- 3
焼けてきたら、つまようじでまわりからはがします。剝がれたら破れやすいので気をつけてひっくりかえします。
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- 4
ひっくりかえしたら、少し焼いて生地完成❣
この作業を生地がなくなるまで繰り返したら10~15枚できます。 -
- 5
生地に生クリームやジャムを塗って重ねながら間にフルーツを挟んでいきます。2~3枚の間にフルーツが(*･∀-)bかな❣
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- 6
好きなだけ重ねたら最後の生地にホイップクリーム、を塗ってフルーツを乗せてホイップクリームで飾付けします。
- 7
ジャム（今回は小倉）をレンジで溶けるぐらいに温めて、スプーンなどで流し込んでいきます。
ジャムが熱いとホイップがとけます -
- 8
後はトッピングなどお好みで完成させてください。
完成❣ -
- 9
一緒の生地でクルクルクレープも作れます。( ¯﹃ ¯๑)
レシピID:17984712 -
コツ・ポイント
5番めの写真の様に抹茶の粉末を利用して、抹茶の生地も作れます
生地は焦げやすいので注意です
ホイップや生クリームはできるだけ冷やしておきましょう
牛乳パックを切ってその上で作ると後がﾗｸでケーキをカットする時も困りませんよぉ
(´∀`)
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