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長芋と卵のお吸い物
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長芋と卵のお吸い物-レシピのメイン写真

長芋と卵のお吸い物

motuco0819
motuco0819 @cook_40053758

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材料

  • だし汁 1600ml
  • 白だし 大さじ6
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 長芋 200g
  • 卵 6個
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、白だし、醤油、みりんを入れて沸騰させる

  2. 2

    長芋をすりおろし、卵を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    沸騰した1に2を少しずつ流し入れ、最後に刻みネギをのせればできあがり

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motuco0819
motuco0819 @cook_40053758
2014/11/26 14:40に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 卵 山芋

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