まず、かぶらを綺麗に洗って、葉と分けます。かぶらは皮を厚めに剥いて4等分のいちょう切りにします。暑さは2〜3センチです。

お鍋に切ったかぶらをいれて、お水をひたひたより2センチ上くらいまでいれます。

このまま中火でかぶらを似ていきます。
＊あまりにすぎるとほろほろになりすぎてしまうので注意です

☆かぶらは外側が透き通ってきたら次の段階に行きます。
コンソメを鍋にいれます。

そこに、ハム、コーンもいれアルミホイルで落し蓋をしていきます。
煮ている間に葉をきります。

かぶら全体に火が通ってきたぐらいのときに葉をいれます。
そこから茎がしんなりするまで待ちます。

しんなりしたら、火を止めます。
できたらこのまま少し冷ますと味がよく入りおいしいです！

最後にコショウとお塩で味を見ておわりです^ - ^