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もやしのナムル

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 塩 大さじ1強
  3. ★ごま油 大さじ1
  4. ★味の素 小さじ2
  5. ★すりごま 大さじ1
  6. ★おろしニンニク 少々

作り方

  1. 1

    塩を入れてもやしを1分ほど茹でる

  2. 2

    ★の調味料を混ぜる

  3. 3

    水気をよく切って②の中に入れてよく混ぜる

コツ・ポイント

・ごま油 大さじ1を
《ごま油 大1/2＋ラー油 大1/2》にしてもピリ辛で美味しい。
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