冬のおもてなしカレーうどん（お花畑）
マリノスくん @cook_40050478
常備してある冷凍の『テーブルマークのさぬきうどん』があるからママ友の急な来客でも慌てませんっ！
このレシピの生い立ち
常備してある冷凍うどん。
急な来客にも重宝します！
カレーうどんにちょっと一手間かけて人参のお花を散りばめてアレンジしました。
子供達には甘口にすれば良いですね。
クッキーの型があれば色々な型抜きが出来て
子供達もお手伝いできます。
冬のおもてなしカレーうどん（お花畑）
常備してある冷凍の『テーブルマークのさぬきうどん』があるからママ友の急な来客でも慌てませんっ！
このレシピの生い立ち
常備してある冷凍うどん。
急な来客にも重宝します！
カレーうどんにちょっと一手間かけて人参のお花を散りばめてアレンジしました。
子供達には甘口にすれば良いですね。
クッキーの型があれば色々な型抜きが出来て
子供達もお手伝いできます。
アプリでひらく作り方
- 1
まず皮をむいて型抜きした人参は、電子レンジで
10秒程軽くチンする。 -
- 2
うどんすき鍋に鰹のだし汁を入れ沸騰させる。
-
- 3
凍ったままのテーブルマークのさぬきうどんを入れる。
-
- 4
豚肉のコマ切れを丁寧に一枚づつ鍋に入れてアクを取りながら２分程煮る。
-
- 5
一旦、火を止め市販のカレーのルーを入れ混ぜながら少し煮ておく。人参のお花とネギの葉っぱをお花畑のように散りばめる。
-
- 6
これは便利！
これは絶品！
「テーブルマークのさぬきうどん！」 -
- 7
テーブルマークのさぬきうどんで焼うどんも作りました。https://cookpad.wasmer.app/recipe/2895548
-
コツ・ポイント
冷凍うどんの中でもテーブルマークのさぬきうどんは、コシがあるので鍋にぴったり！
凍ったまま沸騰した鍋に入れるだけなのでコツは…ありません。
しいて言うなら！
『テーブルマークのさぬきうどん』を選ぶことくらいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20433100
