簡単りんごケーキ
向日葵母さん @cook_40295838
とっても簡単、美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
もう20年近く前に、地元紙に載っていたレシピです。初めてケーキを作る人にも、家庭にある材料で、本当に簡単に、美味しくできるので、ずっと作り続けています
簡単りんごケーキ
とっても簡単、美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
もう20年近く前に、地元紙に載っていたレシピです。初めてケーキを作る人にも、家庭にある材料で、本当に簡単に、美味しくできるので、ずっと作り続けています
アプリでひらく作り方
- 1
①卵、砂糖、サラダ油をよく混ぜる
。
②薄力粉、重曹、シナモンをふるいにかけて、①と混ぜ合わせる。 - 2
③皮をむいりんご3個を8等分し、薄い銀杏切りにし、②に入れてよく混ぜる。
- 3
④オーブンはあらかじめ、180度温めておく
- 4
⑤オーブンシートかアルミ箔を敷いた天板に、生地を流し入れ、平らにしたら、25～30分焼く。
- 5
⑥りんごは紅玉でなくても、なんでもOK。個数もりんごの大きさに応じ、2～4個位でも！
コツ・ポイント
女子会向けにもおすすめ。おやつはもちろん、朝食代わりにもなります。きび砂糖を使えば、美味しそうなこんがりとした色ですが、白砂糖でも平気。多少ハズレのりんごでも美味しく仕上がり、秋冬には何度も作ります
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