１．ご飯を炊いておく
２．かぼちゃを切ってゆでる
３．さつまいもはさいの目切りに、鶏肉は一口大に切る

４．かぼちゃをボウルに移しめん棒でつぶす。
５．ご飯とかぼちゃを黄色くなるまでまぜる
６．さつまいもは水にさらす

７．耐熱ボウルに入れレンジで７分加熱
８．フライパンでさつまいも、鶏肉を炒め、塩コショウをふる

９．お皿にかぼちゃご飯をもり、さつまいも、鶏肉をのせる。