キャベツは食べやすい大きさに切ります。

しょうがは千切り、厚揚げは６等分にします。※写真の厚揚げは２丁ですが多かったので１丁にしました！すみません！

キャベツがしんなりしてきたらしょうが、☆を入れます。煮立ってきたら水溶き片栗粉でとろみを出せば出来上がり。