さばの香草焼き

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jptk @cook_40250344

さばのくさみがまったくなくて美味しい香草焼きです!にんにく、バジルなど好きな方におすすめ(^.^)
このレシピの生い立ち
さばが安かったから。

さばの香草焼き

さばのくさみがまったくなくて美味しい香草焼きです!にんにく、バジルなど好きな方におすすめ(^.^)
このレシピの生い立ち
さばが安かったから。

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材料

  1. さば 3枚おろししたもの二枚
  2. にんにく ひとかけ
  3. ドライバジル 適宜
  4. ローズマリー 2.3本(なくても◎)
  5. オリーブオイル 適宜
  6. パン粉 適宜
  7. レモン 適宜

作り方

  1. 1

    天板にクッキングシートを引きさばを一口大に切って並べ、塩、胡椒、ドライバジルをまぶす。

  2. 2

    オーブンを230度で予熱する。

  3. 3

    さばにお好きな量のにんにくを載せ、パン粉をちらし、オリーブオイルをまわしかける。ローズマリーがあれば数本最後に載せる。

  4. 4

    230度に予熱したオーブンで20分。レモン汁をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

適当で作れます!しっかり味がお好みの方は塩胡椒ドライバジル多めにしてくださいね!

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