簡単！小松菜と豚肉オイスター炒め

簡単！小松菜と豚肉オイスター炒め-レシピのメイン写真

簡単！小松菜と豚肉オイスター炒め

canacochan @cook_40101000

覚え書きとして。
すぐできるので、時間のない時にも便利です！
このレシピの生い立ち
早くパパッとできるように、少ない調味料で作れるように工夫しました。

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簡単！小松菜と豚肉オイスター炒め

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材料

2人分

豚細切れ肉 150g
小松菜 2/3パック(4束位)
塩、胡椒適量
片栗粉適量
☆オイスターソース大1
☆醤油小2
☆酒大1
※にんにく(チューブ、チップなど) 適量
油適量

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作り方

1

豚肉、小松菜を一口大に切る。
豚肉には塩コショウし、片栗粉をまぶしておく。
2

フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わったら小松菜、☆の調味料を加え、中〜強火でサッと炒める。
完成！
3

※にんにくは、チューブなら炒める前に、チップなら最後に。
もちろん生のにんにくをみじん切りしてもOKです！

コツ・ポイント

小松菜がクタッとならないように手早く炒めることです。

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canacochan @cook_40101000

2014/12/04 10:49に公開

食べるの大好き夫婦＋6歳キッズの３人家族です♪おいしいレシピ、いっぱい勉強したいです。

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このレシピのキーワード

炒めもの小松菜片栗粉にんにく酒豚こま

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