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簡単！こどもが喜ぶコロッケ♡
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簡単！こどもが喜ぶコロッケ♡-レシピのメイン写真

簡単！こどもが喜ぶコロッケ♡

甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006

夕食のもう1品に、簡単なコロッケを！
こどもが大喜びでパクパク食べてくれます♫
このレシピの生い立ち
すき焼きの残りがもったいないので考えました！

夕食のもう1品に、簡単なコロッケを！
こどもが大喜びでパクパク食べてくれます♫
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すき焼きの残りがもったいないので考えました！

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甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006

夕食のもう1品に、簡単なコロッケを！
こどもが大喜びでパクパク食べてくれます♫
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材料

13個分
  • じゃがいも 4個
  • 【すき焼き風】
  • すき焼きの残り
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむき、ラップをしてレンジでチン。（600w8分。様子みて時間増やす）

  2. 2

    やわらかくなったじゃがいもを潰す。

  3. 3

    細かくしたすき焼きの残りを❷に混ぜる

  4. 4

    丸く形を整える。

  5. 5

    小麦粉→卵→パン粉をつけて180度の油で揚げる。
    （卵に牛乳を大さじ1入れるとダマにならないよ！）

コツ・ポイント

卵に牛乳を少し入れるだけでダマにならないよ！他にもカツやエビフライなど、揚げ物の時には是非試してみて！

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甘えんぼユイ
甘えんぼユイ @cook_40069006
2015/10/20 15:11に公開

このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 牛乳 卵 小麦粉

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