食物繊維たっぷりポークビーンズ

Name: 食物繊維たっぷりポークビーンズ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肩ロースブロック 30ｇ; 大豆水煮 40ｇ; 人参 30ｇ; じゃが芋 50ｇ; 玉ねぎ 30ｇ; トマト 150ｇ; ピーマン 30ｇ; エリンギ 40ｇ; レンコン 40ｇ; ☆コンソメ顆粒 小さじ1/2; ☆塩、こしょう 少々; にんにく 1片

ダイエットプラス @cook_40063035

豚肉の旨みとﾄﾏﾄの風味で栄養満点の大豆、食物繊維たっぷりのお野菜が無理なく食べれてしまいます。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
食物繊維は人間の消化酵素では分解できずそのまま腸を通り、腸内で中性脂肪やコレステロール、糖質などの吸収を妨げ、胆汁酸を吸収して体外に排出する働きがあります。

食物繊維たっぷりポークビーンズ

ダイエットプラス @cook_40063035

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分

豚肩ロースブロック 30ｇ
大豆水煮 40ｇ
人参 30ｇ
じゃが芋 50ｇ
玉ねぎ 30ｇ
トマト 150ｇ
ピーマン 30ｇ
エリンギ 40ｇ
レンコン 40ｇ
☆コンソメ顆粒小さじ1/2
☆塩、こしょう少々
にんにく 1片

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉、野菜類、キノコ類は全て、1㎝くらいの大きさに切ります。
2

約300ccのお湯（分量外）を沸騰させ、角切りにした豚肉を入れ、煮込みます。
3

灰汁をしっかり取り、野菜類、大豆を入れ、煮込みます。
4

火が通ったら、にんにくのすりおろし、☆印の調味料で味つけして、皿に盛り完成です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ダイエットプラス @cook_40063035

2015/01/14 14:05に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

トマトにんじんれんこんエリンギピーマンじゃがいも水煮大豆豚肩ロースブロックにんにく玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ