簡単我が家のローストチキン♪

アマレット♪ @cook_40076777
漬け込んでおけば、当日はオーブンに入れるだけ!失敗ない簡単ローストチキンです!肉汁がたっぷりですよ~(^-^)
このレシピの生い立ち
クリスマスに手作りチキン、家族の思い出にもなるかなと思って(^-^;
オーブンに入れちゃえば、他のことに集中できて助かります♪持ち手もかわいくクリスマスらしく…
簡単我が家のローストチキン♪
漬け込んでおけば、当日はオーブンに入れるだけ!失敗ない簡単ローストチキンです!肉汁がたっぷりですよ~(^-^)
このレシピの生い立ち
クリスマスに手作りチキン、家族の思い出にもなるかなと思って(^-^;
オーブンに入れちゃえば、他のことに集中できて助かります♪持ち手もかわいくクリスマスらしく…
作り方
- 1
味が染み込みやすくするために鶏肉の両面をフォークで数ヶ所刺しておく。
- 2
ジッパー袋に*とスライスしたにんにく、しょうがと鶏肉を入れ、空気が入らないようにして半日から1日冷蔵庫で漬け込む。
- 3
190度に予熱したオーブンで、皮を上にして35~40分焼いてできあがり♪
コツ・ポイント
皮目もしっかりフォークで刺しておいて下さいね。漬け込み途中で袋ごと時々返すといいです。上記の調味料で4本まではOKです♪写真のリボンはシューマイの皮です!レシピID20385220
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