CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
めんつゆで簡単きんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
めんつゆで簡単きんぴら-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単きんぴら

のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877

お家で作ると一味違います。
このレシピの生い立ち
買ってきたのよりシャキッとした歯触りが
大好きです。みみのきんぴらだから家族は
「みみぴら」っていいます。

お家で作ると一味違います。
このレシピの生い立ち
買ってきたのよりシャキッとした歯触りが
大好きです。みみのきんぴらだから家族は
「みみぴら」っていいます。

もっと読む

めんつゆで簡単きんぴら

のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877

お家で作ると一味違います。
このレシピの生い立ち
買ってきたのよりシャキッとした歯触りが
大好きです。みみのきんぴらだから家族は
「みみぴら」っていいます。

お家で作ると一味違います。
このレシピの生い立ち
買ってきたのよりシャキッとした歯触りが
大好きです。みみのきんぴらだから家族は
「みみぴら」っていいます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • めんつゆ 適量
  • 七味唐辛子 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげて5〜6cmに切る。アクがでるから水に晒しながら作業すること

    • めんつゆで簡単きんぴら作り方1写真
  2. 2

    縦に薄切り、そのあと千切りにして水に晒す。何度か水を替えてアクを抜く。

    • めんつゆで簡単きんぴら作り方2写真
  3. 3

    細い太いがあるのもまた
    いい味なので気にしない。

    • めんつゆで簡単きんぴら作り方3写真
  4. 4

    にんじんも千切りにして
    さっとお湯でゆがく。
    ごぼうもにんじんもザルに上げて水を切る。

    • めんつゆで簡単きんぴら作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油をしいて
    ごぼうを入れ
    少し柔らかくなったらにんじんも加えて炒める。
    めんつゆを加えて炒め煮にする

    • めんつゆで簡単きんぴら作り方5写真
  6. 6

    汁気が少なくなってきたら
    七味唐辛子をパッと振って出来上がりー

    • めんつゆで簡単きんぴら作り方6写真

コツ・ポイント

にんじんをさっとゆがくとにんじん臭さがなくなってごぼうの風味が増します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877
2014/12/17 03:30に公開
働く主婦です。シャトルシェフや圧力なべなど使って毎日なんとかごはん作ってます~。休みには旦那と二人でキャンプにでかけ、ダッチオーブンで料理するのが楽しみです。家族はあたしを「みみ」と呼んでて…だから作る料理を「みみ○○」と呼ぶんです。友達をよんで家で宴会するのが最近の楽しみです。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 味噌豚丼
  2. 栗蒸し羊羹
  3. 朝食ランチ♡ピザトースト
  4. ボウルパンde塩バターパン
  5. 茹で時間半分☆生ハムのペペロンチーノ
  1. 鶏むね肉が柔らかい!焼き鳥風ゆず胡椒焼き
  2. 野菜たっぷり☆鰹のたたきサラダ仕立て
  3. キャラ弁*簡単♪クリスマストリオ弁当
  4. 旨味UPの秘訣あり‼︎ホタテのフライ
  5. mセブンイレブン風おでん
  6. Baked crab ragoons
  7. Crock pot ham and bean soup
  8. Chocolate Devotion Cake
  9. Traditional Japanese Ramen (with beef)
  10. Fried Fish batter (cod, flounder, tillapia)
  1. リンゴのしっとりパウンドケーキ
  2. アボカドのピリ辛和え
  3. アボカドのピリ辛和え
  4. 簡単上品♪鶏つみれ汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20435404
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close