★簡単☆りんごのスコーン★

keagle221 @cook_40055941
我が家のスコーンを、旬のりんごバージョンにしました♪
りんごがとってもさわやかです♡
やっぱり、簡単&ヘルシーがイイネ★
このレシピの生い立ち
りんごのスコーンを作ってみたかった~♪
煮たりんごで作ってみたら、好みじゃなかったので、リベンジです!
生で作ったら、チョー美味しかった★
★簡単☆りんごのスコーン★
我が家のスコーンを、旬のりんごバージョンにしました♪
りんごがとってもさわやかです♡
やっぱり、簡単&ヘルシーがイイネ★
このレシピの生い立ち
りんごのスコーンを作ってみたかった~♪
煮たりんごで作ってみたら、好みじゃなかったので、リベンジです!
生で作ったら、チョー美味しかった★
作り方
- 1
りんごを1㎝位のさいの目に切ります。
今回は、紅玉皮付きです。
オーブンを180℃に予熱します。 - 2
ホットケーキミックスと牛乳または豆乳、サラダ油をビニール袋に入れて、モミモミします☆
- 3
りんごを入れて、畳むように混ぜます。
シナモンを入れるなら、このタイミングで。
急がないとベタつきます~。 - 4
ビニール袋の中で、2センチ位の厚さにし、ビニール袋の上からサクッと切り分けます。
- 5
急いでオーブンペーパーを敷いた天板に並べ、オーブンへ。
180℃で15分位焼きます。 - 6
良い焼き色が付くまで焼いてください~☆
生のりんごに火が通って、ジュクジュクしてきますよ~。
簡単に美味しく出来ます~♪ - 7
生地に紅茶を入れても美味しそう!
ハチミツやメイプルシロップをつけて食べでもイイネ♪ - 8
我が家の定番
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コツ・ポイント
りんごを潰さないように混ぜましょう☆
混ぜてから、のんびりしてると水が出ます…写真撮ってる場合じゃない!!
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