イングリッシュマフィンを横に半分に切ります

お好みの量のバターとメープルシロップを塗ります！(メープルは多めが良いです。マフィンに染み込むので！)

トースターで軽く焼きます。バターとメープルが染み込む程度で！焦げ目がつかない程度で！

ソーセージを焼きます。出来上がったら縦にスライスして薄くします。

目玉焼きを焼きます。目玉焼きはゆっくり弱火で半熟になるまで焼いてください。後でトースターで更に焼くので、焼きすぎに注意！

目玉焼きに塩胡椒をしてください。

イングリッシュマフィンの上にスライスしたソーセージを並べ、その上に目玉焼き、そしてチーズをかぶせます。

トースターでチーズがとろけるまで焼きます！