爽やか！サラダ
うに子すたいる @cook_40157202
大好きな、アボカドとトマトのサラダです
切って混ぜるだけ<(_ _*)>
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドの鉄板組み合わせに、バリエーションが欲しかったので。
胡桃等はローストすると、より一層香ばしくてアクセントになります！
爽やか！サラダ
大好きな、アボカドとトマトのサラダです
切って混ぜるだけ<(_ _*)>
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドの鉄板組み合わせに、バリエーションが欲しかったので。
胡桃等はローストすると、より一層香ばしくてアクセントになります！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを切る
ミニトマトなら半分～4等分
大きなトマトなら賽の目より少し大きいくらいボールに入れておきます
-
- 2
アボカドを全部切る
半分にして、種を取り
縦に半分、横に6～7等分トマトのボールへ
-
- 3
メローゴールドは、外皮を包丁でむき、果肉をなるべく形のまま残すように
トマト、アボカドのボールに入れます
-
- 4
オリーブオイル、塩で味をつける
-
- 5
30分以上冷蔵庫で放置
お皿に盛って、刻んでローストした胡桃等をふりかけたら……
完成！
コツ・ポイント
果物は、グレープフルーツかメローゴールド等が良いです。
果汁もドレッシングになるので、みずみずしいものを用意してくださいね！
薄皮をむくときは、果汁を逃さないように、ボールの上で！
味をつけてから、30分以上置くとより美味しくいただけます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20435915
