残った豆腐を使った、白和え風サラダ

Name: 残った豆腐を使った、白和え風サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐(軽く水切りする) 100g; 鶏肉(ムネでもささみでもOK) 50gくらい; 枝豆 お好みの量; 塩こんぶ ひとつまみ

少しずつしか残ってない材料で、白和え風のサラダを作りました。
味つけは塩こんぶだけ、簡単です。
このレシピの生い立ち
鶏ハムと、豆腐が残っていたので、白和え風のサラダにしました。

材料

2人分

鶏肉の代わりに、ツナ(しっかり油を切って下さい)を使っても美味しくできます。
塩こんぶは少量でもかなり味がつきます。少しずつ入れて味をみて下さい。

MAOキッチン @cook_40055280

2014/12/27 03:46に公開

料理は趣味、というくらい好きです。料理が苦手な方でも「作ろうかな」と思ってもらえるような、簡単なレシピを紹介していきます。参考にして頂けると嬉しいです♡

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