伊達巻 覚書
roxia @cook_40142087
適当でも味が美味かったら幸せ♪
ｱﾙﾐﾎｲﾙ、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ、ラップがあればどうにかなるさ！
このレシピの生い立ち
売ってるおせち高いのに口に合わない（。ノωノ）
でも旦那が好きだから自分が食べられそうなものを食べられる味で作りました。
基本適当です。
伊達巻 覚書
適当でも味が美味かったら幸せ♪
ｱﾙﾐﾎｲﾙ、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ、ラップがあればどうにかなるさ！
このレシピの生い立ち
売ってるおせち高いのに口に合わない（。ノωノ）
でも旦那が好きだから自分が食べられそうなものを食べられる味で作りました。
基本適当です。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をフードプロセッサーに全部入れてまぜまぜ
はんぺんがまわりにくっつくので注意！
-
- 2
オーブンを200度に予熱
- 3
アルミホイルで適当な形をつくる
端が潰れやすいので丈夫にしておく！
ちょっと内側に向かって折った方がいいかも。
-
- 4
①を型に流し入れる
①は入れる前に少しまぜまぜしておく！
生地は１センチくらいの厚みかな？
-
- 5
オーブンに入れて15～20分！
入れるとき決壊し易いから
気をつけて(>_<)
出てる…
ホイル二重にすればよかった… -
- 6
焼けたら取り出してホイルをはがす
サイドは爪楊枝を沿わせて
裏は以外と簡単に剥がれる。
真ん中はがれてますが… -
- 7
ウチには巻けるものがない…そうだ
クッキングシートで巻こう！
巻く前に半分位に軽く切り込みを入れる。
巻きやすいように。 -
- 8
巻けたらラップでしっかり巻く。
あら熱をとって冷蔵庫へ保存！
食べるときに切ります！ -
コツ・ポイント
完全に自宅用！
お客様がくるお家はちゃんと道具を用意して作ってください。
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