牛ミンチと合挽きミンチでミートローフ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
お肉がしっかりと入った美味しいミートローフですよ。
混ぜるだけで簡単なので、是非作って下さい。
このレシピの生い立ち
おせちの一品に作りました。
パーテイー用にもいいですね。
牛ミンチと合挽きミンチでミートローフ
お肉がしっかりと入った美味しいミートローフですよ。
混ぜるだけで簡単なので、是非作って下さい。
このレシピの生い立ち
おせちの一品に作りました。
パーテイー用にもいいですね。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておきます。
- 2
人参はスライサーでスライスしておきます。
- 3
ゆで卵を作っておきます。
- 4
ボールに1を入れ、レンジで3分位電子レンジでチンします。
- 5
1のボールにミンチ、卵、人参を入れます。
- 6
5に塩、コショウ、ハーブミックスを入れ、よーーく混ぜます。
- 7
こんな感じに粘りが出るまで混ぜます。
- 8
7にゆで卵をはめ込みます。
- 9
8を油を塗った型にしっかりと入れて下さい。
- 10
オーブンで230度40分焼きます。
(焼き時間はオーブンによって変わります。 - 11
切り分けて頂きます。
コツ・ポイント
生地をしかりと混ぜます。
卵を入れて、・・・、美味しそうでしょう。
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