いくら茶漬け

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いくら茶漬け

とおもちゃん @cook_40117870

いくらのお茶漬け。ちょっと贅沢な一品かと、私は思います。
このレシピの生い立ち
我が家のお正月やおめでたい日の定番です╭( ･ㅂ･)و ))) おかげで毎年毎年、お正月が待ち遠しいです笑
激ウマ！！！！！な一品☆

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とおもちゃん @cook_40117870

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我が家のお正月やおめでたい日の定番です╭( ･ㅂ･)و ))) おかげで毎年毎年、お正月が待ち遠しいです笑
激ウマ！！！！！な一品☆

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材料

一人前

ご飯 200g
いくらお好み
ゆずお好み
ミツバお好み
〜ダシ〜
水 300cc
白だし 65cc
醤油 10cc
塩ひとつまみ程

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作り方

1

ダシの材料を全て鍋に入れて温める。沸騰したら火を止め茶碗に米、いくら、ミツバ、ゆずを盛り、そこにダシをかける。

コツ・ポイント

個人的に、いくらは沢山入れすぎず少なすぎず、、がベストです╭( ･ㅂ･)و ))) 欲張りはいけませぬ。むむむ

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とおもちゃん @cook_40117870

2015/04/29 18:28に公開

料理も食べることも好き。お酒も好き。

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このレシピのキーワード

お茶漬けみつばゆずいくらご飯

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