手づかみ食べに☆ささみ豆腐ハンバーグ
♡ぽまこ♡ @cook_40054357
お豆腐を混ぜることでふんわり出来上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
ささみを薄切りにして焼いたら固くなってしまったので、ハンバーグに近づけようと思いこのレシピになりました♪
手づかみ食べに☆ささみ豆腐ハンバーグ
お豆腐を混ぜることでふんわり出来上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
ささみを薄切りにして焼いたら固くなってしまったので、ハンバーグに近づけようと思いこのレシピになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみのすじを取り、一口大に切る。
- 2
1と豆腐を容器に入れたら少し豆腐を潰し、ハンドブレンダーでペースト状にする。
（ミキサーを使ってもいいです。） -
- 3
フライパンで両面に焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♪
- 4
つくねハンバーグレシピID:20350936
保育園の納豆ハンバーグレシピID:20415797
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コツ・ポイント
蓋をして焼くと豆腐の水が出てきてベチャベチャになるので、蓋をズラして焼いて下さい。水分も適度に飛び、ふっくら中まで焼けます(^q^)
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