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簡単★卵白消費 マドレーヌ
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簡単★卵白消費 マドレーヌ-レシピのメイン写真

簡単★卵白消費 マドレーヌ

うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109

卵白余ってませんか?!
余っていたならぜひこのケーキ焼いてみて!
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卵白が余ってしまったので(‾◇‾;)

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材料

  • 薄力粉 40g
  • 砂糖 大さじ2.5
  • 卵白 1個
  • バターorマーガリン 35g
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作り方

  1. 1

    無塩バターを、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ、適量をマフィン型に薄くぬり、薄力粉(分量外)を振る。

  2. 2

    別のボウルに卵白を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2に砂糖を加えてよく混ぜ、さ卵白を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    振るった薄力粉を加え、泡立て器からゴムベラに変えて混ぜる。

  5. 5

    生地を型に等分に入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら型からだし、冷まして完成です!

コツ・ポイント

ないです★

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うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109
2015/01/21 12:43に公開
主人と長男・次男・長女・次女の6人家族です♡育ち盛りのチビたちを、大きくするために、愛情こもった簡単で栄養満点な料理めざしてます(*´ω`*)ゞ
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このレシピのキーワード

マドレーヌ バター 薄力粉 卵白

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