低カロリー！なすのお好み焼き風。
♬ミカもん♬ @cook_40054554
超簡単で低カロリー！さらに美味しい一品になる事間違いなしです！
このレシピの生い立ち
スーパーの試食を食べて美味しかったのでまた食べたいのと、カロリーが気になってしまう私にピッタリかと思い...σ(^◇^;)
低カロリー！なすのお好み焼き風。
超簡単で低カロリー！さらに美味しい一品になる事間違いなしです！
このレシピの生い立ち
スーパーの試食を食べて美味しかったのでまた食べたいのと、カロリーが気になってしまう私にピッタリかと思い...σ(^◇^;)
作り方
- 1
なすは２センチくらいに厚めの輪切りにし、水であくぬきをしておきます。
- 2
*印の材料をまぜあわせておきます！
- 3
フライパンに少し多めの油を引き、*印をまぜあわせた衣になすの切り口の両面につけます。
- 4
片方をしっかり焼いたら、反対の切り口の方にひっくり返します。
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- 5
ひっくり返したら蓋を閉めて蒸し焼きにします。
- 6
焼けたらお皿に取り後はソース、マヨネーズ、鰹節、ネギをかけると出来上がりです。
- 7
もっとヘルシーにしたい方は、ソースを変え大根おろし、ポン酢鰹節、ネギでもおいしいですよ♡♡♡
コツ・ポイント
ひっくり返して蒸し焼きにすると、とってもジューシーになりますよ。
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