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アボカドのブルスケッタ
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アボカドのブルスケッタ-レシピのメイン写真

アボカドのブルスケッタ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

バケットにアボカドとチーズをのせた前菜です
このレシピの生い立ち
アボカド好きなのでレパートリーを増やしたくて作りました
パーティーなどのアミューズにも◎

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アボカドのブルスケッタ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

バケットにアボカドとチーズをのせた前菜です
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アボカド好きなのでレパートリーを増やしたくて作りました
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材料

4人分
  • バケット 1/2本
  • アボカド 1/2個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個分
  • チーズ(とろけるタイプ) 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
  • 穀物酢 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    バケットは1cm幅くらいに切り、アボカドは薄くスライスし、玉ねぎはスライスして水にさらしてから水気を拭いておきます

  2. 2

    玉ねぎは穀物酢で和えておきます

  3. 3

    バケットにマヨネーズを塗り、玉ねぎのスライス、アボカド、チーズの順に乗せます

  4. 4

    オーブン化オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたらブラックペッパーを振って出来上がりです

    • アボカドのブルスケッタ作り方4写真

コツ・ポイント

タマネギを酢で和えた時に水気を切ってからパンに乗せてください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2015/02/20 09:37に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ アボカド チーズ 玉ねぎ

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