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Bonjour♪カトルカール☆-レシピのメイン写真

Bonjour♪カトルカール☆

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

4つの材料を同じ分量ずつにして作る簡単なカトルカール♡
基本のパウンドケーキです♡

このレシピの生い立ち
もうずーっと作り続けているパウンドケーキです♡

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材料

18㎝パウンド型1台分
  • 卵 2個(常温)
  • 砂糖 100g
  • バター(溶かす) 100g
  • 薄力粉 100g(ふるう)
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れハンドミキサーでほぐし砂糖を加え、生地が白っぽくリボン状に落ちるまで泡立てる

  2. 2

    溶かしバターを入れハンドミキサーで混ぜ、ふるった薄力粉を加え低速で混ぜる

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型にゴムベラを使い生地を一気に流し入れ、型をトントンと落とし空気を抜く

  4. 4

    200度に予熱したオーブンで10分焼き、濡らした包丁で真ん中に切り込みを入れる

  5. 5

    170度に下げ30分焼き竹串をさして何も付いてこなければOK

コツ・ポイント

4つの材料を同じ分量ずつにして作る簡単なパウンドケーキ♡
始めから型に流し込むまではハンドミキサーで混ぜるだけ♪
※焼き立ても美味しいですが、ラップをし2〜3日おくほうがしっとり感UPで美味しいです(^^)

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2015/01/07 23:04に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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