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ミルクぜんざい-レシピのメイン写真

ミルクぜんざい

せきをしてもひとり
せきをしてもひとり @cook_40074644

普通のぜんざいよりまろやかでおいしいです。お餅が余る季節はこれで消費できますよ〜
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなって…

普通のぜんざいよりまろやかでおいしいです。お餅が余る季節はこれで消費できますよ〜
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せきをしてもひとり
せきをしてもひとり @cook_40074644

普通のぜんざいよりまろやかでおいしいです。お餅が余る季節はこれで消費できますよ〜
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材料

  • ゆであずき 50g
  • 牛乳 150ml
  • 白玉orお餅 食べたいだけ
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作り方

  1. 1

    お湯をわかし、カットした白玉(お餅はレンジでチン)をゆでます。

  2. 2

    耐熱容器に牛乳とあずきと塩を入れ1分ほどチン。あずきはスプーンなどですこし潰します。

  3. 3

    茹で上がった白玉をチンし終わった容器に入れ、30秒ほどチン。これで完成!

コツ・ポイント

甘さの加減はあずきと牛乳の量で調整してください。牛乳が多すぎるということはないはずです。ゆであずきの代わりにあんこでも大丈夫です!

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せきをしてもひとり
せきをしてもひとり @cook_40074644
2015/01/11 06:30に公開
ずぼら大学生。いつも目分量なので味の微調整はお任せします…あるもので安くおいしく作れる一人メシ紹介します。たまにお菓子も。2015.1.11〜
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このレシピのキーワード

ぜんざい あずき 牛乳 お餅

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