材料を用意します。
冷蔵庫から出したばかりの卵は、時間がなければぬるま湯にそのままどっぼーん♪

ここで、オーブンを１９０度３３分にセットして余熱しておきます。
粉は振るう代わりによく混ぜて空気を含ませておきます。

ゼリー型にアルミカップをかぶせオイルを塗ります。（アルミカップなしでもOK!ゼリー型を洗う手間を省きました♪）

卵を割り、ブレンダーでしっかり混ぜます。（１分くらい）

⑤の卵に温めた牛乳を入れブレンダーでよく混ぜます。
混ざったら溶かしバターも入れ再度ブレンダーでよく混ぜます。

②の粉に⑥を少しずつ入れてだまにならないように混ぜ合わせます。

予熱しておいたゼリー型に９分目くらいネタを流し込みオーブンで焼きます。
（途中で開けちゃだめよ(^_-)-☆）

こんなに膨らみました～！
焼きあがったら、ペティーナイフなどで、少し切れ目を入れて空気を抜いておくとしぼみません。

ゼリー型もこのとおり！きれいです。
アルミカップはそのままでも、取ってもお好きなように。

そのままでも、サンドにしても美味しいですが、ポップオーバーで簡単デザートを追加しました。　レシピID : 20388660