カルディーコーヒーで買ったアーモンドミルク。無糖です。

コーンスターチがなかったので片栗粉とてん菜糖を混ぜ、アーモンドミルクで溶かします。

火にかけ、良く混ぜます。ホワイトソースくらいのとろみがついたら、素早く火からおろします。

お好みの器に入れて冷蔵庫で冷やします。

フルーツ、ジャム、シロップなどをあしらいます。

砂糖の代わりにオリゴ糖を使って。トッピングの量が多めなので斜めのラインを作ってみました。