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簡単！お弁当にも！コンソメポテト
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簡単！お弁当にも！コンソメポテト-レシピのメイン写真

簡単！お弁当にも！コンソメポテト

女子大生ゆい
女子大生ゆい @cook_40266389

簡単にできるし、小分けして冷凍保存でお弁当のおかずにも＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあって、茹でるのは時間かかって嫌いだから焼こうとしたら思いつきました。

簡単にできるし、小分けして冷凍保存でお弁当のおかずにも＼(^o^)／
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ジャガイモがたくさんあって、茹でるのは時間かかって嫌いだから焼こうとしたら思いつきました。

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女子大生ゆい
女子大生ゆい @cook_40266389

簡単にできるし、小分けして冷凍保存でお弁当のおかずにも＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあって、茹でるのは時間かかって嫌いだから焼こうとしたら思いつきました。

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ジャガイモがたくさんあって、茹でるのは時間かかって嫌いだから焼こうとしたら思いつきました。

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材料

5人分
  • ジャガイモ 小5つ
  • 顆粒コンソメ 大1
  • ピザ用チーズ お好み
  • パセリ お好み
  • 片栗粉 大4
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを食べやすく小さめに切ってお皿に盛り、ラップをかけてレンジでチン！

  2. 2

    ビニール袋にジャガイモを入れ、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をしき、温まったらジャガイモ投入。

  4. 4

    2を投入し、火が通るまで炒める。蓋をすると中まで火が通りやすい。

  5. 5

    チーズとコンソメを入れ、チーズがカリカリになるまで更に炒める。

  6. 6

    パセリをかけて完成！

コツ・ポイント

コンソメ、チーズの量はお好み！
私はチーズ大好きだから手づかみで3回ほど入れました！

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女子大生ゆい
女子大生ゆい @cook_40266389
2015/01/07 07:28に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも ピザ用チーズ

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