簡単☆レンジ圧力鍋で美味しい手羽元煮
ポコちゃまま @cook_40101049
簡単に美味しくメインのおかずが出来るのでとってもオススメ♫
ご飯がいつもの倍進みます!
夫も子供も大好きです!
このレシピの生い立ち
初めは人のレシピを見て作っていた手羽元煮、頻繁に作るうちに自分好みのレシピになっていきましたー!
簡単☆レンジ圧力鍋で美味しい手羽元煮
簡単に美味しくメインのおかずが出来るのでとってもオススメ♫
ご飯がいつもの倍進みます!
夫も子供も大好きです!
このレシピの生い立ち
初めは人のレシピを見て作っていた手羽元煮、頻繁に作るうちに自分好みのレシピになっていきましたー!
作り方
- 1
手羽元の肉厚の部分に1箇所切り込みを入れます。
- 2
レンジ圧力鍋に全ての材料を入れます。
- 3
※生姜はすりおろして入れるとタレとして食べれます。
生姜の辛さが苦手な方は臭み消しとして、スライスして入れてね。 - 4
※辛いのが苦手な方や、お子様と食べる場合は鷹の爪は無しでOKです。辛党の方はお好みで入れて下さい。
- 5
フタをしっかりしたら
500Wで12分。
そのまま10分ほど放置します。 - 6
深めのフライパンに全て入れて、強火で煮詰めていきます!
生姜をスライスした場合はここで取り除いてね。 - 7
タレがとろっと絡まってきたら出来上がり!
コツ・ポイント
煮詰める時に大さじ1程度のハチミツを入れると更にコクがでます。
500W12分は煮詰める前提です!
もし煮詰めるのが面倒でしたら15〜18分にして10分放置してもらえればレンジから出してそのまま食卓に♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437358


