☆離乳食☆裏ごししらす《初期》

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

離乳食初期の、たんぱく質補給に最適!
おかゆに混ぜれば、娘はパクパク食べてくれました♪♪
このレシピの生い立ち
白粥だとあまり食が進まなかったので、お粥に入れるよう作りました

☆離乳食☆裏ごししらす《初期》

離乳食初期の、たんぱく質補給に最適!
おかゆに混ぜれば、娘はパクパク食べてくれました♪♪
このレシピの生い立ち
白粥だとあまり食が進まなかったので、お粥に入れるよう作りました

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材料

  1. しらす 作りたい分
  2. お湯 1リットルくらい

作り方

  1. 1

    裏ごしのザルと小皿を準備します。

  2. 2

    裏ごしザルの中にしらすを入れ、小皿の上にのせます。

  3. 3

    熱湯をかけて、塩抜きします。
    熱湯なので台所のシンクでします。

  4. 4

    下のお皿に溜まったお湯は、その都度捨てます。
    これを3〜4回繰り返します。

  5. 5

    水を切ったあと、お皿を下に置いて、スプーンの裏で裏ごしします。

  6. 6

    裏ごしザルの裏についているしらすをスプーンでそぎ落とします。

  7. 7

    裏ごししらすのできあがり!
    おかゆに混ぜて食べさせると、もりもり食べます*\(^o^)/*

  8. 8

    たくさん作って冷凍ストックします。

コツ・ポイント

塩抜きから裏ごしまで、一つのザルでできるので洗い物が減ります!

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