こん麺はさっと水で洗って水気をきっておく。

玉ねぎは5mm幅の薄切りにし、青じそは千切りにする。

ツナ缶は油とツナに分けておく。

フライパンにツナの油を入れ熱し玉ねぎを炒めしんなりしたらツナを粗くほぐしていれます。さっと炒めます。

用意しておいたこん麺を入れて炒めて塩こしょうを加え調味する。

器に盛って上に青じそと梅干しをちらし出来上がりです。