作り方
- 1
イチゴはヘタを取っておきます
- 2
イチゴを2:1くらいの割合で横に切ります
- 3
泡立てておいた生クリームを切ったイチゴの大きい方の切り口に絞ります
- 4
小さく切った方のイチゴを生クリームの乗ったイチゴに優しく乗せます
- 5
湯煎で溶かしたチョコレートをつまようじなどで目を付けて完全です
- 6
絵で表すとざっとこんな感じです
すみません、写真をとり忘れたので、ご理解よろしくお願いします
- 7
もし、横長のイチゴがあったら、写真の黒い点線部分を切り、双子みたいにしてもかわいいですよ❤
コツ・ポイント
帽子部分をかぶせるときは、押す感じにしてしまうと、生クリームが潰れてしまいます。気をつけてください
生クリームは、ホイップクリームでもokですよ
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