お茶パックを二重にしてコーヒー豆を入れ、焼酎の瓶口につめます。このとき、お茶パックを少しだけ蓋の外に出しておきます。

蓋をした状態でいちど瓶をひっくり返し、豆全体に焼酎を行き渡らせます。

豆の一部が常に焼酎に触れるよう、瓶を斜めに傾けた状態を保ったままひと晩置きます。

ひと晩置いたた状態のものです。豆は取り除きます。