いももちチーズフォンデュ

いももちチーズフォンデュ-レシピのメイン写真

いももちチーズフォンデュ

★★Yuko★★ @cook_40054912

普通のチーズフォンデュよりヘルシーでたくさん食べられます。トローリと伸びて子ども達にも大人気(^o^)v
このレシピの生い立ち
いももちが、トローリとチーズのように伸びるのを見て思いつきました。これくらいヘルシーなら、子ども達の夕食メニューにしてもいいかな、と思って(^^)

普通のチーズフォンデュよりヘルシーでたくさん食べられます。トローリと伸びて子ども達にも大人気(^o^)v
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いももちが、トローリとチーズのように伸びるのを見て思いつきました。これくらいヘルシーなら、子ども達の夕食メニューにしてもいいかな、と思って(^^)

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★★Yuko★★ @cook_40054912

普通のチーズフォンデュよりヘルシーでたくさん食べられます。トローリと伸びて子ども達にも大人気(^o^)v
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いももちが、トローリとチーズのように伸びるのを見て思いつきました。これくらいヘルシーなら、子ども達の夕食メニューにしてもいいかな、と思って(^^)

普通のチーズフォンデュよりヘルシーでたくさん食べられます。トローリと伸びて子ども達にも大人気(^o^)v
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いももちが、トローリとチーズのように伸びるのを見て思いつきました。これくらいヘルシーなら、子ども達の夕食メニューにしてもいいかな、と思って(^^)

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材料

4人分

ジャガイモ大2、3個（400gくらい）
牛乳 500ml
ピザチーズ 150g
切り餅（小さめに切る） 2個
オリーブオイル大さじ3
塩小さじ1
ブロッコリー適量
人参適量
ソーセージ適量

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作り方

1

ブロッコリー、人参、ソーセージは予め茹でておく。
2

「いももち」を作る。ジャガイモを皮ごと蒸し、冷めたら皮を剥き、フードプロセッサーでもちもちするまで混ぜる。
3

いももち、牛乳、オリーブオイル、切り餅、ピザチーズを鍋に入れ、全体が混ぜ合わさるまでかき混ぜながら、火にかける。
4

塩で味を調え、茹でたブロッコリーなどをつけながら食べる(^^)

コツ・ポイント

切り餅は入れなくても出来ます(^^)

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★★Yuko★★

★★Yuko★★ @cook_40054912

2015/01/15 09:58に公開

パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に合わせた普通の料理。天然酵母パンも焼いてます♪

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このレシピのキーワード

いももちチーズフォンデュにんじんじゃがいもブロッコリーソーセージ切り餅牛乳ピザチーズ

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