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★★Yuko★★
@cook_40054912
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パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に合わせた普通の料理。天然酵母パンも焼いてます♪
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レシピ (204)
つくれぽ (5)
★★Yuko★★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
リンゴジャムのソフトクッキー
リンゴジャム
•
米粉
•
べーキングパウダー
•
レーズン
•
ナッツ
•
ココナッツ
•
菜種油orココナッツオイル
•
デーツシロップ
★★Yuko★★
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バレンタインチョコ
生クリーム
•
チョコレート
•
豆乳
•
レーズン
★★Yuko★★
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豆乳わらび餅
豆乳
•
きな粉
•
砂糖
•
タピオカ粉
•
菜種油
★★Yuko★★
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ニューヨークチーズケーキ
クリームチーズ
•
サワークリーム
•
生クリーム
•
卵
•
砂糖
•
薄力粉
•
片栗粉
•
薄力粉
•
バター
•
砂糖
•
クルミ
•
ココア
★★Yuko★★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏肉と白いんげん豆の煮込み
鶏もも肉
•
塩麹
•
玉ねぎ
•
ニンニク
•
トマト缶
•
白いんげん豆
•
しめじ
•
人参
•
塩胡椒
•
トマトケチャップ
★★Yuko★★
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ポトフ
三浦大根
•
人参
•
セロリ
•
ポロ葱
•
手羽元
•
塩麹
•
塩胡椒
•
ソーセージ
★★Yuko★★
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秋鮭とジャガイモのグラタン
玉ねぎ
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鮭
•
日本酒
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塩、胡椒
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ジャガイモ
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しめじ
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牛乳
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冷凍ルー
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ピザ用チーズ
★★Yuko★★
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手羽元と白きくらげの煮込み
手羽元
•
鶏もも肉
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白きくらげ
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長ネギ
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生姜
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ニンニク
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塩麹
•
もち麦
•
塩
★★Yuko★★
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そば粉のガレット
そば粉
•
薄力粉
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塩
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卵
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水
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牛乳
•
バター
5-6枚分
★★Yuko★★
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冬瓜と海老の煮物
とうがん
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むきエビ
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干し椎茸
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しょうが
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塩
•
片栗粉
•
菜種油
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鶏ガラ
★★Yuko★★
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レバームース
鶏レバー
•
バター
•
生クリーム
•
塩コショウ
•
ブランデー
•
ブランデー
★★Yuko★★
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鶏つくねと茄子の照り煮
鶏もも挽き肉
•
塩
•
卵
•
日本酒
•
豆腐ナムル
•
玉ねぎ
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ナス
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みりん
•
醤油
•
片栗粉
4人分
★★Yuko★★
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豆腐のナムル
木綿豆腐
•
片栗粉
•
塩
•
菜種油
★★Yuko★★
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お麩のキャラメルラスク
お麩
•
砂糖
•
バター
400ml瓶×2瓶分
★★Yuko★★
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つぶつぶオートミールわらび餅
オートミール
•
片栗粉
•
砂糖
•
アーモンド
•
豆乳
•
菜種油
•
きな粉
★★Yuko★★
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リンゴジャムでリンゴゼリー
リンゴ
•
砂糖
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ゼラチン
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水
•
お好みでシナモン
5個分
★★Yuko★★
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男子のタラコクリームスパゲティ
たらこ
•
バター
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生クリーム
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パスタ
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海苔
3〜4人分
★★Yuko★★
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簡単フィナンシェ
薄力粉
•
アーモンドパウダー
•
バター
•
卵白
•
粉砂糖
•
はちみつ
小ぶり(3cm大)x15個
★★Yuko★★
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普段のピクルス
食酢
•
お水
•
塩
•
砂糖
•
粒胡椒、唐辛子、ニンニク、ベイリーフなど
•
大根
•
人参
•
カブ
400mlくらいの瓶×2瓶分
★★Yuko★★
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簡単飯寿司
白菜
•
塩
•
人参
•
生姜
•
ニンニク
•
柚子皮
•
煮干し
•
昆布
•
甘酒
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