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簡単☆じゃがニラ玉
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簡単☆じゃがニラ玉-レシピのメイン写真

簡単☆じゃがニラ玉

ナピト
ナピト @cook_40054173

うちのニラとじゃが芋の卵炒めです。なぜか中濃ソースがよく合う(^-^)父のお気に入りです♡
このレシピの生い立ち
父が疲れていたので母が作りました☆

うちのニラとじゃが芋の卵炒めです。なぜか中濃ソースがよく合う(^-^)父のお気に入りです♡
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父が疲れていたので母が作りました☆

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ナピト
ナピト @cook_40054173

うちのニラとじゃが芋の卵炒めです。なぜか中濃ソースがよく合う(^-^)父のお気に入りです♡
このレシピの生い立ち
父が疲れていたので母が作りました☆

うちのニラとじゃが芋の卵炒めです。なぜか中濃ソースがよく合う(^-^)父のお気に入りです♡
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材料

3人分
  • じゃが芋 1個
  • ニラ 1束
  • 卵 1個
  • 塩、胡椒 少々
  • 油 大1
  • 中濃ソース お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を細切りにして油で炒めます

    • 簡単☆じゃがニラ玉作り方1写真
  2. 2

    火が通ると少し透き通ってくる

    • 簡単☆じゃがニラ玉作り方2写真
  3. 3

    小さめに切ったニラと塩、胡椒を加えます

    • 簡単☆じゃがニラ玉作り方3写真
  4. 4

    卵をときほぐして加えます。大きく混ぜ合わせます

    • 簡単☆じゃがニラ玉作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってお好みで中濃ソースをかけて召し上がって下さいね

    • 簡単☆じゃがニラ玉作り方5写真

コツ・ポイント

中濃ソースはお好みでかけて下さいね。塩、胡椒だけでも美味しいです♡

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/01/14 22:02に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ じゃがいも 卵

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