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にんじんごはん
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にんじんごはん-レシピのメイン写真

にんじんごはん

緑野陽成
緑野陽成 @cook_40290543

簡単5分レシピ。忙しい朝に、栄養のある朝飯を!
このレシピの生い立ち
オムライスを作る時に人参を大量に入れ、冷蔵庫にあったkiriを入れてみたところ最高においしいご飯になりました。
今回はその中身だけのにんじん御飯ですが、これにふわとろの玉子焼きを乗せてあげると、最高にうまいオムライスになります。

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今回はその中身だけのにんじん御飯ですが、これにふわとろの玉子焼きを乗せてあげると、最高にうまいオムライスになります。

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緑野陽成
緑野陽成 @cook_40290543

簡単5分レシピ。忙しい朝に、栄養のある朝飯を!
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オムライスを作る時に人参を大量に入れ、冷蔵庫にあったkiriを入れてみたところ最高においしいご飯になりました。
今回はその中身だけのにんじん御飯ですが、これにふわとろの玉子焼きを乗せてあげると、最高にうまいオムライスになります。

簡単5分レシピ。忙しい朝に、栄養のある朝飯を!
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オムライスを作る時に人参を大量に入れ、冷蔵庫にあったkiriを入れてみたところ最高においしいご飯になりました。
今回はその中身だけのにんじん御飯ですが、これにふわとろの玉子焼きを乗せてあげると、最高にうまいオムライスになります。

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材料

  • 人参 1本
  • ご飯(冷や飯OK) 2杯分
  • kiri クリームチーズ 3つ
  • 塩 少々
  • 粗挽きこしょう 少々
  • ケッチャップ 大さじ1ぐらい
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、鍋に直接千切りのできるスライサーで入れます。

    • にんじんごはん作り方1写真
  2. 2

    ご飯とkiri(クリームチーズ)を入れ、弱火~中火にかけます。

    • にんじんごはん作り方2写真
  3. 3

    目安はkiriが溶けるまで混ぜながら炒めます。

  4. 4

    塩・粗挽きこしょう、ケチャップで味を調えます。

コツ・ポイント

使用する鍋はテフロン加工を使うと油を使わずに作れます。
コショウは粗挽きこしょうを使うとパンチがきいて、味がぼけません。
冷や飯を使った方がべとべとにならなくていいと思います。

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緑野陽成
緑野陽成 @cook_40290543
2015/01/13 12:43に公開

このレシピのキーワード

にんじん クリームチーズ ご飯 ケチャップ

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