一手間で煮崩れ知らず♪
このレシピの生い立ち
おでんを作るとき、皮をむいたジャガイモを冷蔵庫に入れそのまま忘れ、他の作業。思い出したのが夜寝る前…
味をしゅませたいと思い、いったんわかしたおでんの中に入れ、朝沸かし直した所崩れないジャガイモになりました。