ココナッツオイルでガーリックバター♪
mamazou33 @cook_40088813
最近気になるオイルでガーリックバター♪材料４つで混ぜるだけ！
パンに塗ったり、お肉やお魚をソテーしても美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
高騰中のバターの代打になるかなぁ〜？
ココナッツオイルの活躍の場を広げて気軽に身体に取り入れて、健康に美しく( ^^)人(^^ )
ココナッツオイルでガーリックバター♪
最近気になるオイルでガーリックバター♪材料４つで混ぜるだけ！
パンに塗ったり、お肉やお魚をソテーしても美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
高騰中のバターの代打になるかなぁ〜？
ココナッツオイルの活躍の場を広げて気軽に身体に取り入れて、健康に美しく( ^^)人(^^ )
作り方
- 1
パセリはみじん切りにしておきます。
- 2
固まっているココナッツオイルは湯煎して液体状にします。そこへ材料を全部入れ混ぜるだけです♪
-
- 3
こんな感じにニンニクとオイルが、分離しますが、気無しない！
-
- 4
半分くらい固まったところでかき混ぜれば味が均一になります。完全に固まってからまぜても大丈夫です♪
-
コツ・ポイント
塩は海水塩をオススメします♪
塩麹があればなおいいですね〜
塩麹眠ってないですか⁇
湯煎する時は火傷に気をつけて下さいね。
塩の分量はあくまで目安なので、
お好みの塩分濃度に変えちゃって下さい。
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豆乳ポテト -
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春は新玉ねぎで。じっくりオーブンでローストしたまるごと玉ねぎを、シンプルにいただきます。ココナッツオイルがバター代わり。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20438301
