くるくるソーセージ【祝☆動画化!】

Rhia @cook_40062114
こんがり美味しい、食べやすい不思議なフランクフルト。パーティなどにいかがですか?焼きたてを是非。
このレシピの生い立ち
フランクフルトを一工夫しました
くるくるソーセージ【祝☆動画化!】
こんがり美味しい、食べやすい不思議なフランクフルト。パーティなどにいかがですか?焼きたてを是非。
このレシピの生い立ち
フランクフルトを一工夫しました
作り方
- 1
ソーセージに竹串をさします
- 2
上の方からソーセージを螺旋状に切っていきます。
- 3
くるくる・・・
- 4
くるくるくる・・・
- 5
下の方までソーセージを螺旋状に切ると
- 6
こんな感じ。(わかってもらえると嬉しい・・・)
- 7
これを伸ばして
- 8
整えて
- 9
こうなります。
- 10
残りのソーセージも同様にします。
- 11
切り終わり
- 12
フライパンに並べて弱火から中火くらいでこんがり焼きます。
油はソーセージから出るので引きませんよ! - 13
焼き上がり♡
- 14
手で持って食べられるので食べやすいですよっ
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祝!動画化です。ありがとうございます。
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クックパッドニュースにも掲載されました!
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フランクフルト人気検索で10位になりました!
コツ・ポイント
竹串を中心にまっすぐ刺すのが綺麗のコツです。
幅は5mm~1cmくらいにするとこんがり焼けて美味しいです。
フライパンに油は敷かずに少し弱めの火加減で焼いてください。ソーセージから油が出るので、油を入れてしまうとコッテリしてしまいます。
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