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簡単マフィン

bigname
bigname @cook_40109261

簡単に美味しいマフィン!出来たてほろフワ!次の日、しっとり!
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マフィン食べたくて

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材料

  • バター(無塩でも加塩でも 100g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵黄 1個
  • ラム酒 大さじ2杯
  • 牛乳 50g
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作り方

  1. 1

    バターを滑らかなクリームになるまでレンジでちん

  2. 2

    砂糖を加えてすり混ぜる

  3. 3

    卵を少しずつ加えてまぜる

  4. 4

    ラム酒をいれてまたまたよくまぜる

  5. 5

    薄力粉を最後にいれてさっくり混ぜたら型に移す

  6. 6

    180度のオーブンで約30分焼けば出来上がり

コツ・ポイント

ラム酒はお好みで!
焼きたても美味しいけど、2日目の方が美味しいかも。
ラム酒多いように感じますが、次の日食べたらラム酒感なかったです(^∇^)
写真のは上にくるみがついてます

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bigname
bigname @cook_40109261
2015/01/12 08:15に公開

このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 ラム酒 卵黄

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